आयरन की कमी: आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के कारण, लक्षण और बचाव
लोहे की कमी, जिसे लोहे की कमी से एनीमिया भी कहा जाता है (शब्द जो ग्रीक से निकला है और जिसका अर्थ है "लोहे की कमी"), एक ऐसी स्थिति है जो हमारे शरीर के लिए गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है: लोहा, वास्तव में, महत्वपूर्ण प्रोटीन के गठन के लिए आवश्यक है , सबसे पहले हीमोग्लोबिन, लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक प्रोटीन और कोशिकाओं को ऑक्सीजन के परिवहन की अनुमति देता है। इसलिए रक्त में आयरन की सही मात्रा नहीं होने से इस प्रक्रिया से समझौता हो सकता है, जिससे विभिन्न गंभीरता के लक्षण हो सकते हैं।
यदि हीमोग्लोबिन का उत्पादन पर्याप्त नहीं है, तो पूरे शरीर में रक्त में ऑक्सीजन का संचार बाधित होता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, हम एनीमिया की बात कर सकते हैं यदि रक्त में हीमोग्लोबिन का मान 12 ग्राम प्रति से ऊपर है। महिलाओं में डेसीलीटर और पुरुषों में 13.4 ग्राम प्रति डेसीलीटर।
आयरन की कमी से सभी आयु वर्ग प्रभावित होते हैं, लेकिन विशेष रूप से प्रसव उम्र की महिलाएं, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली, बच्चे और किशोर। आइए इस विषय के बारे में जानने के लिए सब कुछ पता करें, लोहे की कमी के सबसे सामान्य कारणों से लेकर लक्षणों और समस्या को रोकने के तरीकों के लिए धन्यवाद, इस खनिज युक्त खाद्य पदार्थों से भरपूर सही आहार के लिए धन्यवाद। इस बीच, यहाँ कुछ वास्तव में अप्रत्याशित हैं:
आयरन की कमी के संभावित कारण क्या हैं?
लोहे की कमी वाले एनीमिया के मूल में शारीरिक या रोग प्रकृति के विभिन्न कारण हो सकते हैं। यह विशिष्ट रक्त हानि (आंतरिक या बाहरी रक्तस्राव) के कारण हो सकता है, जिससे शरीर में लोहे की मात्रा में कमी आती है: यह प्रसव उम्र की महिलाओं में विशेष रूप से मासिक धर्म चक्र के दौरान एक आम समस्या है।
एनीमिया एक ऐसे आहार के कारण हो सकता है जो आयरन से भरपूर न हो। यदि आप विविध और संतुलित तरीके से खाते हैं, तो आप इस खनिज की सही मात्रा प्राप्त कर सकते हैं, जबकि आपको विशेष रूप से सतर्क रहना होगा यदि आप कठोर आहार पर हैं या यदि आप आप खाने के विकारों से पीड़ित हैं।
यह स्वयं लोहे के अवशोषण में भी समस्या हो सकती है, जैसा कि आंतों के रोगों (क्रोन की बीमारी से लेकर अल्सरेटिव कोलाइटिस तक) या सीलिएक रोग के मामले में होता है, जिसमें क्षतिग्रस्त आंतों का विली भोजन से लोहे के निष्कर्षण की अनुमति नहीं देता है। सबसे खराब मामलों में, गैर-अवशोषण भी कोलन या पेट के कैंसर के कारण हो सकता है। अंत में, आपको इसी तरह की कठिनाइयाँ हो सकती हैं यदि आपने आंत के कुछ हिस्सों को हटाने के साथ सर्जरी करवाई है।
गर्भावस्था और स्तनपान जैसे नाजुक चरणों में आयरन की कमी काफी आम है: इन क्षणों में महिला को आयरन की अधिक आवश्यकता होती है, क्योंकि यह बच्चे के विकास के लिए आवश्यक है।
आयरन की कमी के लक्षण क्या हैं?
लोहे की कमी के लक्षण अलग-अलग होते हैं और रक्त में परिसंचारी लोहे की मात्रा और शरीर के भंडार में निहित, व्यक्ति की उम्र और उसकी नैदानिक स्थिति के आधार पर तीव्रता और गंभीरता में काफी भिन्न हो सकते हैं।
सामान्यतया, इस कमी का मुख्य लक्षण ऊर्जा की कमी और चयापचय में मंदी है जो हमें थका हुआ और थका हुआ महसूस कराता है। माइग्रेन या सिरदर्द हो सकता है, आराम करने पर भी थकावट का अहसास, सांस लेने में तकलीफ, पीला रंग।
अन्य संभावित लक्षणों में शामिल हैं: बालों का झड़ना, जीभ की सूजन या सूजन, त्वचा और नाखूनों का सूखापन और भंगुरता, दिल बड़बड़ाहट और क्षिप्रहृदयता, चक्कर आना, टिनिटस, एकाग्रता और तनाव की कमी। हालांकि, कुछ मामलों में, यह संभव है कि एनीमिया के कोई लक्षण न हों।
आहार के साथ आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया को रोकना: ये हैं आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ!
आयरन की कमी और आयरन की कमी वाले एनीमिया को रोकने के लिए, अपने आहार का ध्यान रखना आवश्यक है, आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए, जो विटामिन सी से भरपूर होने चाहिए, एक ऐसा पदार्थ जो खनिज के अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है।
तो अपने आहार में शामिल करने के लिए खाद्य पदार्थ क्या हैं? आयरन से भरपूर सबसे अमीर लोगों में हम हंस लीवर, कड़वा डार्क चॉकलेट, सीफूड जैसे क्लैम और पका हुआ सीप या कटलफिश, सूखे मेवे और मूसली, दाल, सोया आटा और गेहूं, चिकन, छोले, उबले हुए आलू, बीन्स, एंकोवी, ड्यूरम गेहूं पाते हैं। और भी बहुत कुछ खोजने के लिए नीचे हमारे एल्बम को ब्राउज़ करें!
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