तैयार सॉस के बारे में 5 मिथक जो आपके जीवन को बदल देंगे (और आपका समय बचाएंगे)!

तैयार सॉस के बारे में बहुत सी बातें कही जाती हैं, बहुत सकारात्मक नहीं: उनका स्वाद अच्छा नहीं होता, वे परिरक्षकों से भरे होते हैं, वे मेज पर एक बुरा प्रभाव डालते हैं, और इसी तरह। तो, हम इनमें से 5 मिथकों को खारिज कर रहे हैं। सर्वोत्तम तैयार सॉस, वास्तव में, न केवल उनके उपयोग की कई संभावनाओं में बहुत सुविधाजनक और बहुमुखी हैं, बल्कि इतालवी और गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ भी बनाए जाते हैं। विश्वास करने के लिए पढ़ें।

अभी भी संदिग्ध? विश्वास करने के लिए पढ़ें।

1. तैयार सॉस अच्छे नहीं होते

दूर करने के लिए पहला मिथक: किसने कहा कि तैयार सॉस अच्छे नहीं हैं? बेशक, कई हैं और उनमें से सभी उत्कृष्ट नहीं होंगे, लेकिन जहां सामग्री की गुणवत्ता की गारंटी है, अधिमानतः इतालवी, और सी "एक ब्रांड है एक इतिहास और एक समेकित परंपरा के पीछे, आप गलत नहीं हो सकते।

क्या आपने पहले ही स्वाद ले लिया है, उदाहरण के लिए, नई बरिला पेस्टो अल्ला जेनोविस रेसिपी? अपनी आँखें बंद करें और कल्पना करें कि भोर में काटे गए तुलसी के ताजे पत्तों की खुशबू पार्मिगियानो रेगियानो के असली स्वाद के साथ मिलती है: इस तरह की एक परिपूर्ण मुठभेड़ से, एक सुगंधित पेस्टो केवल एक ताजा और प्रामाणिक स्वाद के साथ पैदा हो सकता है! तैयार सॉस अच्छे नहीं हैं , इसका स्वाद चखें और अपना विचार बदलने के लिए तैयार हो जाएं...

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2. वे परिरक्षकों से भरे हुए हैं

दोबारा: जैसा कि वे कहते हैं, सभी तैयार सॉस संरक्षक से भरे हुए नहीं हैं। यदि आप लेबलों को ध्यान से पढ़ते हैं, तो आप देखेंगे कि कई, उच्च गुणवत्ता वाले हैं, जो अपनी तैयारी में परिरक्षकों का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, बरिला पेस्टो अल्ला जेनोविस, आपके पास्ता को परिरक्षकों के अतिरिक्त के बिना इतालवी स्वादों की परिपूर्णता की गारंटी देता है।

वही नई बरिला डैटेरिनो सॉस के लिए जाता है, एक तैयार सॉस जो कुछ गुणवत्ता सामग्री का उपयोग करता है, 100% इतालवी: धूप में पका हुआ डैटेरिनो टमाटर, एक नाजुक प्याज सॉट और एक नरम और मखमली में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी। क्या आपने कहीं "संरक्षक" पढ़ा है?

3. वे आपको अच्छे नहीं लगते

आइए इसका सामना करते हैं: अपने मेहमानों को रात के खाने में तैयार सॉस की पेशकश करने का विचार आपके कानों में "बदसूरत आकृति" पर चिल्लाते हुए आपकी मां की क्रोधित आवाज को रोशन करता है। सौभाग्य से, समय बदल गया है, और इस प्रकार की समस्याएं - एक कठिन कार्य दिवस के सामने जिसमें समय कम और कम होता है - एक उत्कृष्ट तैयार सॉस रखने की सुविधा से हमें राहत की सांस लेनी चाहिए!

उच्च गुणवत्ता वाले तैयार सॉस जैसे पेस्टो अल्ला जेनोविस और बैरिला डैटेरिनो सॉस रसोई में मेहमानों के मौजूद भोजन सहित रोजमर्रा के भोजन की तैयारी के लिए एक उत्कृष्ट सहायता हैं। वे जिस स्वाद की गारंटी देते हैं, साथ में उनकी सुविधा और व्यावहारिकता (मैं आपको अंतिम समय में एक अच्छा घर का बना पेस्टो तैयार करने के लिए चुनौती देता हूं!) रसोई में एक वैध मदद हैं, और अपराधबोध की शून्य भावना के साथ! वे इतने अच्छे और वास्तविक हैं कि नहीं कोई इसे याद करेगा। : वे खाने में बहुत व्यस्त होंगे।

4. वे आपको "विविध आहार" की अनुमति नहीं देते हैं।

यह भी दूर करने के लिए एक मिथक है! अधिकांश तैयार सॉस का उपयोग सबसे विविध तरीकों से और सबसे विविध व्यंजनों के लिए किया जा सकता है। पेस्टो अल्ला जेनोविस, उदाहरण के लिए, मुख्य रूप से ठंडा (पतला या नहीं) का उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से सामान्य सूजी पास्ता पर, लेकिन यह सलाद के लिए एक घटक भी बन सकता है, एक स्वादिष्ट एपरिटिफ के लिए एक स्वादिष्ट सॉस और इसी तरह आगे!

डैटेरिनो सॉस, तो, अति-बहुमुखी है: पास्ता पर उत्कृष्ट, यह सब्जियों के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है, इसे मसालों के अतिरिक्त या पिज्जा के लिए या एक उत्कृष्ट सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। संक्षेप में, हाँ सॉस के लिए तैयार है आपकी कल्पना के साथ प्रयोग किया जाता है!

5. इन्हें पचाना मुश्किल होता है और स्वाद कम होता है

यदि आप उच्च गुणवत्ता वाले रेडी-मेड सॉस जैसे कि बारिला का चयन करते हैं, तो बिना शक्कर और परिरक्षकों के, पाचनशक्ति की गारंटी होगी, साथ ही स्वाद और एक अंतिम परिणाम जो पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य सुनिश्चित करता है। यदि आप डरते हैं कि तैयार सॉस पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है, तो एक बार फिर समाधान सही सॉस चुनने पर ध्यान केंद्रित करना है, इतालवी सामग्री के साथ जो आपके पकवान को हमारे खूबसूरत इटली जैसे पेस्टो एला जेनोविस और डैटेरिनो के सभी भूमध्यसागरीय स्वाद प्रदान करते हैं। सॉस..

सॉस के बारे में इन झूठे मिथकों को दूर करने के बाद, क्या आप रसोई में जाने के लिए तैयार हैं?