फ्रूट डाइट: सिर्फ 3 दिनों में वजन कम करने के फायदे और नुकसान
अपनी सफलता के चरम पर, कई सितारों ने इसका पालन किया, फल और सब्जी आहार, जिसे "कैलिफ़ोर्निया आहार" के रूप में भी जाना जाता है, इटली में भी लोकप्रिय होने लगा है, वजन कम करने के लिए एक वैध और प्रभावी उपाय के रूप में भी। थोड़ी देर। तीन दिनों में सटीक होने के लिए। वास्तव में, इस आहार में केवल 72 घंटों के लिए फल और कुछ सब्जियों की खपत शामिल है, 4 किलो तक वजन कम करने का प्रबंधन। यह आश्चर्यजनक परिणाम भोजन के पौष्टिक गुणों के संयोजन के कारण है, जो दो प्रभावों को जन्म देता है: एक जल निकासी है, जो फल और कुछ सब्जियों दोनों के लिए विशिष्ट है, जबकि दूसरा तेजी से वजन घटाना है, जो कैलोरी में कटौती के लिए संभव हुआ है।
इस लेख में हम आपको कुछ सलाह देंगे यदि आप इस आहार का पालन करने के बारे में सोच रहे हैं, यह सुझाव दे रहे हैं कि कौन से फल और सब्जियां चुनें, साथ ही आपको तीन डिटॉक्स दिनों के लिए एक मेनू का उदाहरण भी देंगे।हमेशा की तरह जब भी आहार की बात आती है, तो इस क्षेत्र में किसी डॉक्टर या पेशेवर की राय लेना आवश्यक है, बिना किसी नए आहार को शुरू करते समय जानने के लिए इन 10 आवश्यक बातों को कभी न भूलें:
चुनने के लिए फल के प्रकार
कई अन्य आहारों के विपरीत, जो "वसायुक्त" फलों को बाहर करते हैं, फल-आधारित आहार इन सभी खाद्य पदार्थों को स्वीकार करता है, बस कुछ संकेत देता है कि उन्हें कब सेवन करना है। सबसे पहले, यह कहा जाना चाहिए कि केवल मौसमी फल चुनने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है, क्योंकि केवल इस तरह से आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि उनके पौष्टिक गुण बरकरार हैं। सूखे मेवे और डिब्बाबंद फल से भी बचना चाहिए।
सुबह के नाश्ते में कम से कम दो अलग-अलग फलों या एक फल और एक सब्जी वाले जूस को प्राथमिकता दी जाती है। जबकि नाश्ते के दौरान, लाल फल खाने के लिए आदर्श होगा, जैसे कि करंट या ब्लूबेरी, क्योंकि वे जल रहे हैं। दोपहर के भोजन के लिए, दूसरी ओर, "हल्के" प्रकार के फल प्रदान किए जाते हैं, जैसे स्ट्रॉबेरी, कीवी, तरबूज, अनानास , खुबानी और संतरे। , मौसम के आधार पर, जबकि सबसे अधिक कैलोरी वाले फल, जैसे कि एवोकैडो, नारियल और केला, रात के खाने में सेवन किया जा सकता है।
चुनने के लिए सब्जियों के प्रकार
इस आहार के दौरान, फल और सब्जियां दोनों को कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है, लेकिन हमेशा अधिक कच्चे खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके भीतर निहित पोषण गुण और विटामिन अपरिवर्तित रहते हैं। सब्जियों को पकाना भागों को बढ़ाने और तृप्ति की अधिक भावना देने के लिए उपयोगी है, विशेष रूप से फाइबर के विस्तार के लिए धन्यवाद अगर खाना पकाने को उबालकर या भाप से किया जाता है। उन्हें बिना नमक डाले केवल एक बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ सीज किया जा सकता है।
सब्जियों के प्रकार के चुनाव के लिए, यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि यह आहार व्यवस्था केवल कुछ प्रकार की अनुमति देती है, आमतौर पर अपकेंद्रित्र के रूप में और दोपहर के भोजन और रात के खाने के दो मुख्य भोजन में से एक के दौरान खपत होती है। सोंगिनो, लेट्यूस, सौंफ, पालक, अजवाइन और टमाटर का स्वागत है, जबकि आलू और फलियां प्रतिबंधित हैं।
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विशिष्ट फल आहार मेनू
अब हम आपको तीन दिवसीय फल आहार के लिए एक मेनू का उदाहरण देते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, केवल दही, चाय या हर्बल चाय और कॉफी प्रदान किए जाने वाले "अतिरिक्त" खाद्य पदार्थ हैं। सब्जियां, जब मौजूद हों, उन्हें अधिकतम एक चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ सीज़न किया जाना चाहिए, जबकि महत्वपूर्ण बात यह है कि पूरे दिन शरीर का उचित जलयोजन बनाए रखना है। वास्तव में, कम से कम 2 लीटर पीने की जोरदार सिफारिश की जाती है। प्रति दिन पानी, शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को सुनिश्चित करने के लिए।
दिन 1
नाश्ता:
- बिना चीनी या सेंट्रीफ्यूज्ड फल और/या सब्जियों के संतरे का रस
- चीनी मुक्त कॉफी या चाय
नाश्ता:
- हर्बल चाय या सेंट्रीफ्यूज्ड
दोपहर का भोजन:
- सलाद
- ताजे फल
नाश्ता:
- लाल फल
रात का खाना:
- पालक या सलाद
- एवोकैडो या केला
दूसरा दिन
नाश्ता:
- हरी चाय
- कीवी
नाश्ता:
- ब्लू बैरीज़
दोपहर का भोजन:
- वसीयत में फल
नाश्ता:
- गाजर और सेब का रस
रात का खाना:
- चेरी के साथ दही
तीसरा दिन
नाश्ता:
- बिना चीनी या सेंट्रीफ्यूज्ड फल और/या सब्जियों के संतरे का रस
- हरी चाय
नाश्ता:
- करंट या सेंट्रीफ्यूज्ड
दोपहर का भोजन:
- सलाद या पालक
- मिश्रित स्ट्रॉबेरी, खुबानी, अनानास, संतरे और आड़ू (मौसम के आधार पर)
नाश्ता:
- लाल फल
रात का खाना:
- नारियल
- वसीयत में फल
फल आहार के लाभ
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, प्रत्येक फल में लाभकारी गुण होते हैं जो इस आहार में मिश्रित होते हैं, पूरे शरीर के स्वास्थ्य पर स्पष्ट परिणाम होते हैं। इस आहार का पहला लाभ निश्चित रूप से शुद्ध करने वाला है। इस कारण से, उस अवधि के बाद विशेष रूप से अनुशंसा की जाती है जिसमें शरीर को सभी संचित विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करने के लिए "स्वस्थ आहार" का पालन नहीं किया जाता है। फिर, पोषक तत्वों के अलावा, फल और सब्जी आहार हमारे शरीर को कई गुणों के साथ महत्वपूर्ण मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करने का एक शानदार तरीका है और जो हमें मुक्त कणों से बचाता है।
जाहिर है, वजन कम करना मुख्य उद्देश्यों में से एक है: अगर सावधानी से पालन किया जाए, तो इस आहार के साथ आप तीन दिनों में कुल 4 किलो से अधिक के लिए प्रति दिन 1.5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। यह सब उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने चयापचय को "झटका" देना चाहते हैं और फिर "निरंतर स्वस्थ आहार का पालन करना शुरू करते हैं, अन्य खाद्य पदार्थों को फिर से पेश करते हैं।
इसके अलावा, इस आहार के लाभ न केवल वजन घटाने में देखे जाते हैं। वास्तव में, फलों और सब्जियों में मौजूद विटामिन और खनिज, साथ ही अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की अनुपस्थिति, त्वचा को चमकदार और टॉनिक प्रभाव देती है, जैसे बाल अधिक स्वस्थ, मजबूत और चमकदार दिखाई देते हैं।
फ्रूट डाइट: ये गलतियां नहीं करनी चाहिए
ए "केवल फलों और सब्जियों पर आधारित आहार कुछ समय के लिए स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, क्योंकि यह पानी, साधारण शर्करा, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। फिर, इसमें एक निश्चित मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है, लेकिन यह बहुत कम होता है। अन्य पोषण गुण। वास्तव में, वसा की मात्रा बहुत कम होती है और असंतुलित आहार बनी रहती है, क्योंकि यह स्वस्थ माने जाने वाले कई खाद्य पदार्थों, जैसे कि सफेद मांस, मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद और पास्ता और अनाज को हटा देती है। इस कारण से यह होना चाहिए 3 दिनों से अधिक नहीं और केवल एक विशेषज्ञ की राय से परामर्श करने के बाद।
फलों और सब्जियों के आहार में गंभीर मतभेद होते हैं और मधुमेह और चिड़चिड़ा बृहदान्त्र से पीड़ित लोगों के लिए इसकी दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है, साथ ही उन लोगों के लिए सही आहार नहीं है जो अंतर्ग्रहण प्रोटीन और वसा की कम खुराक को देखते हुए तीव्रता से प्रशिक्षण लेते हैं। , जो इसके लिए उपयुक्त है। चयापचय को "झटका" दें क्योंकि यह शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों और तरल पदार्थों के जल निकासी का पक्षधर है, लेकिन वसा द्रव्यमान को बिल्कुल भी कम नहीं करता है। इस कारण से, इसे स्वस्थ और विविध आहार के लिए एक प्रारंभिक बिंदु के रूप में माना जाना चाहिए, अन्यथा आप खोए हुए पाउंड को जल्दी से वापस पाने का जोखिम उठाते हैं।
फलों के आहार के बारे में अधिक जानकारी के लिए, ह्यूमैनिटास वेबसाइट देखें।
