मास्सिमो बोटुरा ने 2014 की दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में पोडियम पर विजय प्राप्त की
पिछली रात "50 वर्ल्ड" के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां "का 2014 संस्करण आयोजित किया गया था, एक्वा पन्ना और सैन पेलेग्रिनो द्वारा प्रायोजित एक कार्यक्रम जो दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां का चुनाव करता है। मैसेडोनियन मूल के शेफ द्वारा संचालित एक डेनिश रेस्तरां नोमा का सम्मान रेने रेडज़ेपिक, जिसने 2010, 2011 और 2012 में लगातार तीन जीत के बाद शीर्ष पर कब्जा कर लिया। नोमा ने रेस्तरां में सबसे ऊंची चोटी चुरा ली एल सेलर डे कैन रोका गिरोना (स्पेन) से पिछले साल पहला स्थान हासिल किया।
मासिमो बोटुरा की पाक कला और रेस्तरां "एल" ओस्टरिया फ्रांसेस्काना "के लिए धन्यवाद, इटली भी मंच पर है। दूसरे वर्ष के लिए मोडनीज़ शेफ ने अपनी महारत और अपने शानदार आणविक व्यंजनों के लिए तीसरे स्थान पर विजय प्राप्त की है जो गहरे एमिलियन मूल को कभी नहीं भूलते हैं।
बोटुरा हमारे खूबसूरत देश का एकमात्र प्रतिनिधि नहीं है, रैंकिंग में हम 46 वें स्थान पर ले कैलेंड्रे और 39 वें स्थान पर पियाज़ा डुओमो डि अल्बा भी पाते हैं, जबकि कॉम्बल.ज़ीरो रैंकिंग से बाहर आता है, पिछले साल 40 वें स्थान पर।
दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की पूरी सूची www.theworlds50best.com पर देखी जा सकती है।
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