सोरगेंटेडेल्विनो, 3 से 5 मार्च तक

यह कार्यक्रम, अब अपने चौथे संस्करण में, कल, शनिवार 3 मार्च, दोपहर 2 से 7 बजे तक उद्घाटन किया जाएगा और सोमवार 5 मार्च तक अगाज़ानो की दीवारों को चेतन करने वाले चखने वाले स्टैंड दिखाई देंगे। तीन दिन जिसमें आप यह जान सकते हैं कि रचनात्मक प्रयोगशाला "सी" के लिए शराब का जन्म कैसे होता है, लेखक एरिका डी पोंटी के नेतृत्व में एक बार "अंगूर" था, जो छोटों को भी आमंत्रित करता है (जो स्पष्ट रूप से माँ और पिताजी की तरह वाइन का स्वाद नहीं लेंगे ) यह पता लगाने के लिए कि कैसे, एक फल से शुरू करके, एक पेय प्राप्त करना संभव है। कार्यशाला शाम 4 बजे नगर पुस्तकालय में शुरू होगी: स्थान सीमित हैं, इसलिए यदि आप रुचि रखते हैं तो हम आपको बुक करने की सलाह देते हैं।

© अल्बर्टो बियानची भाग लेने वाले निर्माता जानते हैं कि आक्रामक हस्तक्षेपों का उपयोग किए बिना शराब में परिवर्तन में अंगूर के साथ कैसे जाना है और उन जगहों की सदियों पुरानी परंपराओं के संबंध में जहां शराब खुद उगाई जाती है, उत्पादित और खपत होती है: इस कारण से हम ऑर्गेनिक वाइन या बायोडायनामिक की बात करें।

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"Sorgentedelvino Live का प्रत्येक संस्करण" - इवेंट के क्यूरेटर पाओलो रुस्कोनी कहते हैं - यह हमारे क्षेत्र अनुसंधान का परिणाम है। अच्छी तरह से स्थापित कंपनियों के साथ, जिनके साथ हम वर्षों से पथ साझा कर रहे हैं, हम अभी भी कम-ज्ञात उत्पादकों की मदिरा को ज्ञात करना पसंद करते हैं जिन्होंने इस मार्ग का अनुसरण करना चुना है। यह नए क्षेत्रों का पता लगाने और इतालवी कृषि वास्तविकता के करीब आने के लिए घटना के आगंतुकों को प्रोत्साहित करने का एक तरीका भी है जो आज शहरों में रहने वालों के रोजमर्रा के जीवन से बहुत दूर है।”.

© अल्बर्टो बियानची मध्ययुगीन किले के प्राचीन कमरों में आप दक्षिणी वाइन का स्वाद ले सकते हैं, जैसे कि कैम्पानिया की उग्र वाइन और सिसिली वाइन पुनर्जागरण के प्रतिपादक। लेकिन ट्रेंटिनो, फ्र्यूली, फ्रांसियाकोर्टा बुलबुले के साथ-साथ सबसे क्लासिक और प्रसिद्ध वाइन जैसे मोंटालिनो, चियांटी, बरोलो से भी वाइन ...

यह कार्यक्रम इकोफिसिन और चियारोवेब द्वारा अगाज़ानो की नगर पालिका, पियाकेन्ज़ा प्रांत और पियासेन्ज़ा चैंबर ऑफ कॉमर्स के सहयोग से आयोजित किया जाता है।

चखने के गिलास सहित प्रवेश, 15 यूरो है, लेकिन सभी दिनों के लिए कम कीमतों पर सदस्यता भी उपलब्ध है।

अधिक जानकारी के लिए:
www.sorgentedelvino.it
दूरभाष: 348 7186660

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