चाल या दावत? हैलोवीन के लिए 5 अमेरिकी व्यंजन
या "चाल या दावत", जैसा कि वे विदेशों में कहते हैं। डरावनी अमेरिकी छुट्टी हैलोवीन भी हमारे साथ एक परंपरा बन गई है। हर साल हम पतझड़ की सबसे भयानक रात का जश्न मनाने के लिए 31 अक्टूबर की शाम का इंतजार करते हैं।
भेस और नक्काशीदार कद्दू के अलावा, यह पार्टी अपने साथ एक अच्छी परंपरा लेकर आई है: बच्चे कपड़े पहनते हैं और पड़ोस में घूमते हैं और परिवारों को डराने की कोशिश करते हैं या कुछ मिठाइयाँ एक साथ खुरचने की कोशिश करते हैं, शायद इस तरह की एक चाल की मदद से !
तो, यहाँ, संयुक्त राज्य अमेरिका में बनाई गई कुछ मिठाइयाँ हैं जो मूल रूप से हैलोवीन मनाने के लिए तैयार की जाती हैं और यह निश्चित रूप से युवा और बूढ़े से मुस्कान छीनने में सक्षम होगी।
यह सभी देखें
स्मूदी बाउल: प्योर आनंद बाउल स्मूदी के लिए 5 रेसिपी!
हाय हैट कपकेक
इन खूबसूरत डार्क चॉकलेट से ढकी मिठाइयों के लिए सलाम!
सामग्री (8 लोगों के लिए)
- 70 ग्राम आटा 00
- 10 ग्राम कोको
- 1 चुटकी नमक
- 1 चुटकी बेकिंग सोडा
- 3 ग्राम बेकिंग पाउडर
- 40 ग्राम मक्खन
- 40 मिली दूध
- 100 ग्राम चीनी
- 1 अंडा
कवरेज के लिए
- 2 अंडे की सफेदी
- 115 ग्राम चीनी
- 30 मिली पानी
- वेनिला एसेंस के 2 सीएल
- 4 ग्राम आइसिंगग्लास
- 180 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 2 सीएल बीज का तेल
नुस्खा खोजने के लिए क्लिक करें!
एम एंड एम की कुकीज़
संयुक्त राज्य अमेरिका में बने रंगीन शक्कर वाले बादाम के लिए धन्यवाद, ये कुकीज़ रंग और स्वाद के साथ प्रकाश डालती हैं। मज़ेदार और कुरकुरे, ये कुकीज़ सभी को जीतने का वादा करती हैं!
सामग्री (18 कुकीज़ के लिए):
- 140 ग्राम दानेदार चीनी
- 140 ग्राम गन्ना चीनी
- 200 ग्राम मक्खन
- 1 अंडा
- 300 ग्राम आटा 00
- 50 ग्राम कटे हुए हेज़लनट्स
- 250 ग्राम एम एंड एम's
- वेनिला एसेंस का 1 सीएल
- 1 चुटकी नमक
- 1 चुटकी बेकिंग सोडा
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
पिस्ता ब्राउनी
क्लासिक अमेरिकी चॉकलेट ब्राउनी का एक मूल संस्करण, जो हमारे राष्ट्रीय पिस्ता से समृद्ध है। स्वाद, ऊर्जा और कुरकुरेपन को भरने के लिए।
सामग्री (8 लोगों के लिए):
- 135 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 120 ग्राम छिलके वाले पिस्ता
- 2 अंडे
- 130 ग्राम आटा
- 165 ग्राम चीनी
- 3 ग्राम बेकिंग पाउडर
- 80 ग्राम मक्खन
- नमक स्वादअनुसार।
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
डेविल्स फूड केक
स्पंज केक से लेकर क्रीम तक, डार्क चॉकलेट में कुल मिलाकर ब्लैक केक। यदि संयुक्त राज्य अमेरिका में वे इसे "शैतान का भोजन" कहते हैं, तो यह निश्चित रूप से इसलिए है क्योंकि इसका विरोध करना असंभव है।
सामग्री (6 लोगों के लिए):
आटे के लिए:
- 425 ग्राम मैदा 00
- 425 ग्राम चीनी
- 340 ग्राम मक्खन
- चार अंडे
- 65 ग्राम कड़वा कोको
- 5 ग्राम बेकिंग सोडा
- 2 ग्राम नमक
- वैनिलिन का 1 पाउच
- 175 मिली पानी
क्रीम के लिए:
- 750 मिली ताजी क्रीम
- 750 ग्राम डार्क चॉकलेट
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
कद्दू मफिन
अंतिम लेकिन कम से कम, कद्दू, हैलोवीन के महान नायक, गायब नहीं हो सकते। ये शराबी मफिन आपको एक मीठे संस्करण में इसका आनंद लेने और डरावनी सजावट के साथ खुद को शामिल करने की अनुमति देंगे।
सामग्री (12 मफिन के लिए):
- 125 ग्राम आटा 00
- 2 ग्राम बेकिंग पाउडर
- 3 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट
- 5 ग्राम दालचीनी पाउडर
- 1 चुटकी अदरक पाउडर
- 1 चुटकी पिसा हुआ जायफल
- 1 चुटकी लौंग का पाउडर
- 1 चुटकी बारीक नमक
- 300 ग्राम कद्दू
- 150 ग्राम चीनी
- 60 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर पानी
- 1 अंडा
- 50 ग्राम सुल्ताना (वैकल्पिक)
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
