एशिया के चारों ओर घूमना। जापान से कोरिया तक, अपने आप को विशिष्ट प्राच्य व्यंजनों का लुत्फ उठाने दें
चीन से जापान तक, कोरिया, वियतनाम और उससे आगे से गुजरते हुए एशिया के विशिष्ट व्यंजनों के बीच छलांग लगाने का समय आ गया है .. आपके मुंह में पानी लाने के लिए तैयार हैं?
चीन
यह इटली में सबसे प्रसिद्ध प्राच्य व्यंजनों में से एक है, भले ही यहां परोसे जाने वाले कई व्यंजनों का पारंपरिक व्यंजनों से कोई लेना-देना नहीं है, जिसकी तैयारी उस क्षेत्र के अनुसार बहुत भिन्न होती है जिसमें वे पकाए जाते हैं। स्टीम्ड रैवियोली से लेकर स्प्रिंग रोल तक, अधिक मूल व्यंजन जैसे सेंट "वर्ष अंडे और मून केक। चीनी व्यंजनों के कुछ विशिष्ट व्यंजनों की खोज करें!
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तुलसी: किस्में, देखभाल और उपयोग
भारत
जिस क्षेत्र में इसे पकाया जाता है, उसके आधार पर भारतीय व्यंजन भी बहुत भिन्न होते हैं। लेकिन सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में हम करी का उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकते हैं, कम से कम सबसे मसालेदार - जैसे कि विंदालू - और तंदूरी खाना पकाने, या ठेठ ओवन में। यह बहुत ही तीखा और सुगंधित व्यंजन है, जिसे पसंद किया जाता है या नफरत की जाती है।
इंडोनेशिया
इटली में कम जाना जाता है, अगर कुछ तैयार व्यंजनों के लिए नहीं। मलेशियाई और थाई व्यंजनों से प्रभावित, यह चावल, नूडल्स और सूप पर भी आधारित है। यहां कुछ व्यंजन हैं जिन्हें आप इंडोनेशिया जाने पर आजमा सकते हैं!
जापान
जापानी पाक संस्कृति बहुत बड़ी है। सिर्फ सुशी या साशिमी ही नहीं, संक्षेप में। करे रायसू (जापानी संस्करण में करी स्टू के साथ सफेद चावल) से "ओकोनोमियाकी, यहां कुछ व्यंजन हैं जिन्हें आप याद नहीं कर सकते हैं!
वियतनाम
वियतनाम में कई स्वाद ताजा और सुगंधित होते हैं, अक्सर ताजा धनिया जोड़ने के कारण। सबसे प्रसिद्ध सूप फो है, जिसे आमतौर पर बीफ, नूडल्स और चूने के साथ परोसा जाता है, लेकिन यह नहीं भूलना चाहिए कि नूडल्स हैं, बान एमआई - ला सैंडविच के उनके संस्करण - सौतेले चावल और चिपचिपा चावल केक यहाँ कुछ विशिष्ट व्यंजन हैं।
कोरिया
कोरिया उन देशों में से एक है जिनकी पाक परंपरा आपके विचार से व्यापक है। मजबूत स्वाद (वास्तव में कई किण्वित सामग्री) और बहुत मसालेदार इसकी विशेषता है। क्लासिक किमची, या किण्वित मसालेदार गोभी से, जो हर भोजन के साथ होती है, ठेठ ठंडी गर्मी के सूप (मुल-नांगमायोन) से लेकर क्लासिक बुल्गोगी (या बीफ) तक। यदि आप इस व्यंजन के कुछ व्यंजनों की खोज करना चाहते हैं, तो मांगची वेबसाइट पर जाएँ!
इनमें से कौन सा व्यंजन आपको सबसे ज्यादा प्रेरित करता है?
