स्मॉग को शुद्ध करने के लिए ब्रोकोली

ब्रोकोली शरीर पर लाभकारी गुणों के लिए जानी जाती है। विटामिन और खनिजों से भरपूर, इनका सेवन थायरॉयड ग्रंथि के इलाज के लिए भी किया जाता है और यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में भी सक्षम लगता है। अब, जॉन्स हॉपकिन्स ब्लूमबर्ग द्वारा किए गए एक अध्ययन बाल्टीमोर के पब्लिक हेल्थ स्कूल ने खुलासा किया कि यह सब्जी शरीर को स्मॉग से शुद्ध करने के लिए भी उपयोगी होगी।

इन अमेरिकी विद्वानों के अनुसार, बेंजीन या एक्रोलिन जैसे हानिकारक पदार्थों के निष्कासन के पक्ष में ब्रोकली स्प्राउट्स से बने पेय का आधा कप प्रतिदिन पीना पर्याप्त होगा। इस चीज़ का पहले ही १२ सप्ताह के लिए ३०० स्वयंसेवकों पर परीक्षण किया जा चुका है और परिणाम तुरंत देखे गए: पहले दिन से ६१% के बराबर बेंजीन के उन्मूलन में वृद्धि की बात हो रही है। संक्षेप में, इसे आज़माएं!

यह सभी देखें