कद्दू के साथ हैलोवीन के लिए 6 व्यंजनों: स्वादिष्ट, आसान और शानदार!
हैलोवीन आ रहा है और, तैयार न होने के लिए, आपके पास कम से कम एक कद्दू होना चाहिए। यदि मैनुअल कौशल आपका मजबूत बिंदु नहीं है और आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप एक कद्दू बना सकते हैं, तो डरो मत: हम आपको कद्दू के साथ हेलोवीन के लिए छह व्यंजनों की पेशकश करते हैं। रेसिपी बनाने में सभी आसान हैं, लेकिन आपकी हैलोवीन टेबल में रंग और स्वाद जोड़ देंगे। इसके अलावा, वे सभी इतालवी परंपरा का हिस्सा हैं, लेकिन इस अवसर के लिए उन्हें फिर से देखा गया है।
इन व्यंजनों के लिए धन्यवाद, आपने एक मूर्खतापूर्ण खरीदारी नहीं की होगी और बैंक खाते का भूत आपको प्रताड़ित करने नहीं आएगा!
पास हो जाए तो उसे इस तरह की तरकीब से डराएं!
1. कद्दू के साथ हेलोवीन व्यंजनों: पचेरी का प्रेतवाधित संस्करण
यह सभी देखें
कद्दू सूप की क्रीम: मूल नुस्खा और सबसे स्वादिष्ट विविधताएं!
एक समृद्ध पहले कोर्स के लिए कद्दू के साथ एक हेलोवीन नुस्खा, जो एक मूल संयोजन की हिम्मत करता है: कद्दू के साथ पारंपरिक नीपोलिटन पास्ता पचचेरी। प्रत्येक पचेरो कुछ नरम नारंगी क्रीम का स्वागत करने के लिए तैयार होगा, और आप मेज पर एक सुंदर और अच्छी डिश लाएंगे!
4 लोगों के लिए सामग्री):
- 350 ग्राम पचेरी
- 350 ग्राम कद्दू
- 100 ग्राम पिट पनीर
- नमक
- मिर्च
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
2. कद्दू से भरपूर लसग्ना
यहां तक कि महान इतालवी रविवार क्लासिक हेलोवीन के लिए तैयार हैं। लसग्ना नारंगी हो जाता है और कद्दू से भर जाता है, यहां तक कि सबसे परिष्कृत तालू को भी प्रसन्न करने के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री):
- 500 ग्राम अंडा पास्ता
- 1 किलो कद्दू
- 1 प्याज
- मक्खन की 1 गांठ
- 60 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 120 मिली व्हाइट वाइन
- 250 ग्राम बेचामेल
- 200 ग्राम मोर्टडेला
- 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
- जायफल
- नमक स्वादअनुसार।
- आवश्यकतानुसार काली मिर्च।
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
3. कद्दू, गोरगोज़ोला और अखरोट के साथ लिंगुइन
एक और स्वादिष्ट पहले कोर्स के लिए कद्दू के साथ एक और हेलोवीन नुस्खा।
इसकी मलाई के लिए कद्दू, इसके तीव्र स्वाद के लिए गोरगोज़ोला, कुरकुरेपन के स्पर्श के लिए अखरोट: आप इस बहुत समृद्ध शरद ऋतु के पहले पाठ्यक्रम का विरोध कैसे कर सकते हैं?
4 लोगों के लिए सामग्री):
- 300 ग्राम भाषाई
- 200 ग्राम कद्दू का गूदा
- 1 तोरी
- 80 ग्राम मीठा गोर्गोन्जोला पनीर
- 50 ग्राम अखरोट की गुठली
- 1 अजवाइन डंठल
- 1 बड़ा सफेद प्याज
- 10 सीएल दूध
- 20 ग्राम मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच अजवायन
- 4 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
4. नारंगी कैपोनाटा के साथ स्कैम्पी: मछली प्रेमियों के लिए कद्दू के साथ हेलोवीन नुस्खा
इस स्वादिष्ट दूसरे कोर्स में समुद्र और पृथ्वी का स्वाद एक साथ आता है। कद्दू, गाजर और अजवाइन पर आधारित सब्जी कैपोनाटा का एक बिस्तर, जिस पर स्वादिष्ट स्कैंपी रखे जाते हैं। क्या आप मूल कद्दू के साथ एक हेलोवीन नुस्खा ढूंढ रहे थे? आपने ढूंढ लिया!
सामग्री (6 लोगों के लिए):
- १२ बहुत ताज़ा स्कैम्पी
- 200 ग्राम साफ कद्दू
- 100 ग्राम गाजर
- 100 ग्राम अजवाइन
- लहसुन की 1 कली
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश
- 10 जैतून
- 5 बड़े चम्मच सिरका
- 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक
- मिर्च
नुस्खा जानने के लिए यहां क्लिक करें!
5. कद्दू और पालक की नमकीन पाई
यदि आपने हैलोवीन बुफे चुनने का फैसला किया है, तो आप छोटे टुकड़ों में काटने के लिए एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट पाई तैयार कर सकते हैं। यह निश्चित रूप से कुछ ही मिनटों में खा जाएगा।
4 लोगों के लिए सामग्री):
- 250 ग्राम पफ पेस्ट्री
- 700 ग्राम कद्दू
- 250 ग्राम फ्रोजन पालक
- 200 ग्राम हमी
- 2 अंडे
- तारगोन की 1 टहनी
- 250 ग्राम क्रीम
- 50 ग्राम मक्खन
- 1 चुटकी जायफल
- नमक
- मिर्च
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
6. कैंडिड कद्दू के साथ कैनोली
हैलोवीन एक सिसिली कैनोली को खाने का एक शानदार अवसर है ... हम सहमत हैं, है ना?
सामग्री (12 कनोली के लिए):
आवरण के लिए:
- 200 ग्राम आटा
- 20 ग्राम लार्ड
- 10 ग्राम कोको
- 2 अंडे
- 30 ग्राम चीनी
- मार्सला वाइन के 5 सीएल
- 40 सीएल तेल तलने के लिए
स्टफिंग के लिए:
- 500 ग्राम भेड़ रिकोटा
- 300 ग्राम चीनी
- 100 ग्राम कैंडिड कद्दू
- 100 ग्राम डार्क चॉकलेट ड्रॉप्स
- वनीला
नुस्खा पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें!
