उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए क्या खाएं: सही आहार का पता लगाएं
उच्च रक्तचाप, जिसे उच्च रक्तचाप भी कहा जाता है, जितना माना जाता है उससे कहीं अधिक लगातार विकार है। बहुत बार यह लक्षणों के साथ नहीं होता है लेकिन कभी-कभी यह तीव्र सिरदर्द के साथ प्रकट होता है। बेशक एक सिरदर्द हमें चिंतित नहीं करना चाहिए लेकिन बहुत बार सिरदर्द के मामले में किसी भी जोखिम से बचना बेहतर है और अपने डॉक्टर से राय मांगें!
उच्च रक्तचाप क्या है
उच्च रक्तचाप एक संचार विकार है जो रक्तचाप में वृद्धि की विशेषता है। सामान्य मान न्यूनतम के लिए लगभग 80-90 mmHg और अधिकतम के लिए 120-140 mmHg हैं, उच्च रक्तचाप के बजाय उच्च मान दर्ज किए जाते हैं। उच्च रक्तचाप अक्सर स्पर्शोन्मुख होता है, लेकिन कुछ लोगों को पसीना, चक्कर आना, नाक से खून आना और सिरदर्द जैसे काफी विशिष्ट और आवर्तक लक्षणों का अनुभव होता है।
जिन कारणों से दबाव सामान्य सीमा से अधिक हो जाता है, वे अक्सर बुरी आदतों, विशेष रूप से भोजन, जैसे कि बहुत अधिक नमक वाले खाद्य पदार्थ खाने के कारण होते हैं, क्योंकि सोडियम दबाव बढ़ाता है, शराब या कैफीन या अन्य उत्तेजक पदार्थों का सेवन करता है। या बहुत अधिक वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ खाएं। उच्च रक्तचाप और सामान्य रूप से सभी जंक फूड के मामले में इन हानिकारक खाद्य पदार्थों को कम करना आवश्यक है! उच्च रक्तचाप का कारण बनने वाली बुरी आदतें भोजन नहीं हैं। धूम्रपान, अत्यधिक तनाव में रहना और स्वस्थ शारीरिक गतिविधियों का अभ्यास न करना भी उच्च रक्तचाप की जड़ में हो सकता है।
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पोषण का महत्व
ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हमारे रक्तचाप पर एक नियामक कार्य करने में सक्षम हैं, जिससे हमें इसे सामान्य स्थिति में लाने में मदद मिलती है। स्वास्थ्य के लिए पोषण आवश्यक है और इसलिए उच्च रक्तचाप की स्थिति में विशेष रूप से निगरानी की जानी चाहिए। नमक की मात्रा कम करना उच्च रक्तचाप के रोगी के साथ व्यवहार करते समय प्रत्येक डॉक्टर का पहला कदम और पहली सलाह है। जैसे-जैसे आप पढ़ना जारी रखेंगे, आप उन खाद्य पदार्थों की खोज करेंगे जो आपके रक्तचाप को कम करने में मदद करेंगे। क्या होगा अगर आपकी समस्या निम्न रक्तचाप है? चिंता न करें, आपके मामले के लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थ भी हैं!
कौन से खाद्य पदार्थ खाएं और कौन से कम करें
यह कोई संयोग नहीं है कि उच्च रक्तचाप के मामले में कोलेस्ट्रॉल कम करने का वादा करने वाले सभी खाद्य पदार्थों का भी संकेत दिया जाता है: ऐसा इसलिए है क्योंकि कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप दो बीमारियां हैं जो अक्सर जुड़ी हुई हैं। पहली बात यह है कि जंक फूड, जंक फूड और सामान्य रूप से संरक्षित और ताजा नहीं होने वाली हर चीज से व्यवस्थित रूप से बचना है। तैयार उत्पादों से बचें और अपनी भलाई के लिए खाना पकाने के आनंद को फिर से खोजें। क्या आपके पास समय की कमी है और आप नाश्ते के लिए तरस रहे हैं? ताजे फल या होलमील ब्रेड का एक टुकड़ा लें! याद रखें कि कच्चा जैतून का तेल एक सच्चा स्वास्थ्य सहयोगी है जो आपको फिट रहने में मदद करता है। सामान्य तौर पर, आप साबुत अनाज और सब्जियां और नट्स पसंद करते हैं। नमक को कम सोडियम वाले नमक से बदलें, और अपने व्यंजन तैयार करने के लिए आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली मात्रा को काफी कम करने का प्रयास करें। मसाले और नींबू पर ध्यान केंद्रित करके नमक के उपयोग को बदलें! बहुत अधिक रेड मीट न खाएं, न ही बहुत सारे डेयरी उत्पाद (लेकिन उनके सेवन से पूरी तरह से परहेज करना अभी भी संभव है)। इसके बजाय, ऐसे बैग वाले खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें नमक की मात्रा अधिक हो।
उच्च रक्तचाप होने पर 7 आदर्श खाद्य पदार्थ
स्वादिष्ट होने के अलावा, ये सात खाद्य पदार्थ रक्तचाप के मूल्यों पर निर्णायक प्रभाव डालते हैं और इसे कम करने में आपकी मदद करते हैं। उन्हें अपने दैनिक और साप्ताहिक मेनू में शामिल करें: आइए एक साथ पता करें। लहसुन और मिर्च: सामान्य दबाव के दो शक्तिशाली सहयोगी, लहसुन डायरिया को बढ़ावा देता है और मिर्च एक शक्तिशाली वासोडिलेटर है, अपने व्यंजनों को स्वाद देने के लिए उनका उपयोग करें। नमक कम करने और लहसुन और मिर्च पर ध्यान देने के लिए बेहतर है!
सब्जियां: फलों की तरह, वे खनिजों से भरपूर होते हैं, रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए हर दिन सब्जियां खानी चाहिए। और सब्जियों में पोटेशियम होता है, एक खनिज जिसकी आपके शरीर को बहुत आवश्यकता होती है! वही केले के लिए जाता है, एक फल जो उच्च रक्तचाप के मामले में आहार के लिए बहुत उपयुक्त है। एक और कीमती भोजन मछली है, विशेष रूप से तैलीय मछली इसकी ओमेगा 3 सामग्री के लिए न केवल कोलेस्ट्रॉल पर बल्कि रक्तचाप पर भी कार्य करती है।
अपने आहार में फलियां भी शामिल करें, जो आपके रक्तचाप को नियंत्रित करने में आपकी मदद करती हैं और उच्च मूल्यों और नट्स के कारण गुर्दे को ओवरलोड नहीं होने देती हैं, जो सूखे मेवों की शेष किस्मों की तरह, एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं और आपको महत्वपूर्ण फैटी एसिड प्रदान करते हैं। संतृप्त नहीं। एक दिन में नट्स की एक छोटी सी सेवा आपको महत्वपूर्ण अच्छे वसा प्रदान करती है!
अंत में, एक विशेष रूप से उपयुक्त भोजन चुकंदर है जो नाइट्रेट्स में बहुत समृद्ध है, जो चबाने के माध्यम से, हमारे संभोग द्वारा रक्तचाप को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है। बहुत अधिक मूल्यों को नियंत्रित करने के लिए चुकंदर के सेवन की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। देखें कि आप अपने रक्तचाप के लिए स्वस्थ रसोई के लिए कितनी रेसिपी तैयार कर सकते हैं?
कुछ और टिप्स
यदि आपके रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए पोषण आवश्यक है, तो कुछ अच्छी आदतें शुरू करने से आपको स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लाभकारी प्रभावों को बढ़ाने में मदद मिलेगी जो आप खा रहे होंगे।
व्यायाम। आपको अपने आप को एक उच्च कूद चैंपियन में बदलने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि लगातार थोड़ी शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करें, अत्यधिक कुछ भी नहीं। दिन में 30 मिनट तेज चलना पर्याप्त है या कोई भी खेल जिम में विशेष रूप से मांग नहीं कर रहा है। तनाव और तनाव से राहत देता है तनाव स्वास्थ्य की भलाई का अच्छा दोस्त नहीं है और कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ाता है। ऐसा करने के लिए, कुछ आराम की गतिविधि करें, या ध्यान का प्रयास करें। शराब और कॉफी का सेवन कम करें जो शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। दिन में एक गिलास रेड वाइन (लगभग आधा भोजन) शरीर के लिए अच्छा होता है, जबकि अत्यधिक सेवन बहुत हानिकारक होता है। धूम्रपान बंद करें क्योंकि निकोटीन रक्तचाप बढ़ाता है और उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए उपयोग की जाने वाली बीटा-अवरोधक दवाओं के विपरीत है। अपने स्वास्थ्य को नियंत्रण में रखने के लिए नियमित रक्त परीक्षण करें और दिन-ब-दिन घर पर अपने दबाव को मापें: स्फिग्मोमैनोमीटर जैसा एक आसान और सहज उपकरण भी ऑनलाइन खरीदें, आप मैनुअल का विकल्प चुन सकते हैं या यदि आप इसे अकेले उपयोग करने में सक्षम नहीं हैं एक डिजिटल संस्करण, जिसके साथ आप जब चाहें अपने रक्तचाप को माप सकते हैं। और इसके अलावा, अपने आहार का ध्यान रखें, हमेशा ध्यान से चुनें कि कौन से खाद्य पदार्थ खाने हैं और कौन से कम करने के लिए फिट और स्वस्थ महसूस करने के लिए!