गाय का दूध: हाँ या नहीं? इसे बच्चे के आहार में कब शामिल किया जा सकता है?

बच्चे की प्रगति कितनी तेजी से होती है! जीवन के पहले कुछ वर्षों में, एक छोटा अपनी जरूरतों को बदल देता है और बड़ी गति से बढ़ता है। उदाहरण के लिए, भाषा लगभग 8 महीनों में विकसित होने लगती है, जबकि 1 से 3 वर्ष तक बच्चा औसतन 900 शब्द सीखता है। तार्किक कौशल लगभग डेढ़ साल में बनने लगते हैं और लगभग 4 साल पूरे हो जाते हैं। वजन 55% बढ़ता है, जबकि ऊंचाई 21 सेंटीमीटर (लगभग एक सेंटीमीटर प्रति माह!) इसलिए हम समझ सकते हैं कि उसकी पोषण संबंधी ज़रूरतें कैसे बहुत विशिष्ट हैं: 1 से 3 साल के बच्चे को, एक वयस्क की तुलना में वजन के संबंध में, उदाहरण के लिए चार गुना अधिक आयरन, तीन गुना अधिक कैल्शियम और पांच गुना अधिक विटामिन की आवश्यकता होती है। डी।
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इस अवधि में, उचित पोषण बच्चे के विकास और भविष्य के स्वास्थ्य में एक मौलिक भूमिका निभाता है। इस बात पर जोर देना जरूरी है कि जीवन के पहले हजार दिन पूरे अस्तित्व के लिए जरूरी हैं। गर्भधारण से लेकर दो वर्ष की आयु तक के समय में ही भविष्य के वर्षों की भलाई के लिए भी नींव रखी जाती है। विश्व स्वास्थ्य संगठन याद करता है कि जीवन की पहली अवधि में उचित पोषण पुरानी बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने में योगदान देता है। इस नाजुक अवस्था में दूध एक मूलभूत भोजन है।

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कब से नवजात को गाय का दूध देना संभव है? 12 महीने से कम कभी नहीं।

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डब्ल्यूएचओ मां और बच्चे की इच्छा के अनुसार जीवन के कम से कम पहले 6 महीनों के लिए और किसी भी मामले में यथासंभव लंबे समय तक अनन्य स्तनपान की सिफारिश करता है। स्तन के दूध की अनुपस्थिति में, सबसे अच्छा विकल्प, हमेशा बाल रोग विशेषज्ञ के निर्देशों का पालन करना, शैशवावस्था के लिए विशिष्ट दूध है। बच्चा वास्तव में एक "छोटा वयस्क" नहीं है और इसलिए पोषण को दर्जी बनाया जाना चाहिए।

दैनिक पोषण को सभी मुख्य पोषक तत्वों का पर्याप्त स्तर प्रदान करना चाहिए। इस कारण से, विशेषज्ञों के अनुसार, गाय का दूध, लोहे में कम लेकिन प्रोटीन से भरपूर, कम से कम १२वें महीने तक उपयुक्त नहीं है।

आयरन मस्तिष्क के विकास और संज्ञानात्मक क्षमताओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जन्म के समय, एक नवजात शिशु के पास लोहे का भंडार होता है जो उसे पहले छह महीनों की जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देता है। इसके बाद पूरक आहार के माध्यम से आयरन को शामिल करना आवश्यक है। पदार्थ के सेवन में उचित संतुलन बनाए रखने के लिए स्तनपान पर्याप्त है। बाद में पूरक आहार द्वारा प्रदान किया जाने वाला आयरन आवश्यक हो जाता है।

हालांकि, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि अधिकांश यूरोपीय देशों में कई बच्चे असंतुलित पोषण के संपर्क में हैं। जैसा कि हमने देखा, एक बच्चे की लोहे की आवश्यकता वजन के अनुपात में एक वयस्क की तुलना में चार गुना अधिक होती है। एक विविध आहार के भीतर विकास दूध, कीमती खनिज की पर्याप्त आपूर्ति प्रदान करने में मदद कर सकता है। साथ ही इसी कारण से कई विशेषज्ञ 24 महीने से पहले गाय के दूध को न लगाने की सलाह देते हैं।

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