आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ के बीच अंतर: क्या आप उनकी भूमिका जानते हैं?
पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ दोनों ही पोषण में विशिष्ट होते हैं और दोनों ही स्वस्थ भोजन से संबंधित होते हैं। जब हम वजन कम करने या बढ़ाने की कोशिश करते हैं, विशिष्ट मामलों में अपने आहार को अनुकूलित करने के लिए और सबसे बढ़कर एक अच्छी खाने की आदत अपनाने के लिए हम उनकी ओर रुख करते हैं। लेकिन इन दोनों पेशों में क्या अंतर है? जारी रखने से पहले, इस वीडियो को देखें जो आपको मुस्कुराएगा: चीजें जो तब होती हैं जब आप आहार पर होते हैं।
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ के बीच अंतर: प्रशिक्षण मायने रखता है
आहार विशेषज्ञ चिकित्सा और शल्य चिकित्सा में डिग्री के साथ एक डॉक्टर है, और बाद में पोषण विज्ञान में चार साल के अध्ययन के बाद विशेषीकृत है। आहार विशेषज्ञ वह है जिसे हम "पुनः शिक्षक" कह सकते हैं, जो अपने रोगियों को सही पोषण खोजने में मदद करेगा। संतुलन उन्हें कम करने या वजन बढ़ाने, या बस एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए अनुमति देने के लिए। वह किसी भी विकृति का निदान करने और आहार, साथ ही दवाओं और परीक्षणों को निर्धारित करने के लिए जिम्मेदार है। एक पेशेवर दृष्टिकोण से वह सबसे योग्य और सबसे अधिक है भोजन और संबंधित विकारों के क्षेत्र में सक्षम व्यक्ति।
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दूसरी ओर, पोषण विशेषज्ञ एक डॉक्टर है जिसके पास पोषण की डिग्री है। अल्प प्रशिक्षण वाले आहार विशेषज्ञ के विपरीत, बाद वाले ने न्यूनतम 9 वर्ष का चिकित्सा प्रशिक्षण प्राप्त किया। ऐसा होता है कि उनमें से कुछ एक अधिक विशिष्ट क्षेत्र में परास्नातक को भी एकीकृत करते हैं।
पोषण विशेषज्ञ एक ऐसा व्यक्ति है जो आहार, पोषण और एक व्यक्ति के मनोवैज्ञानिक कल्याण की स्थिति के बीच संबंधों से संबंधित है। पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर अपने रोगियों को विभिन्न प्रकार के पोषण संबंधी बीमारियों से उबरने या प्रबंधित करने में मदद करते हैं: मोटापा, मधुमेह, एनोरेक्सिया, आदि।
एक सामान्य चिकित्सक की तरह, यदि आवश्यक हो तो वे आपको एक नुस्खे, परीक्षा या डॉक्टर के दौरे प्रदान करने में सक्षम होंगे।
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ के बीच अंतर को गहरा करने के लिए हमें एक अन्य पहलू पर भी ध्यान देना चाहिए। दोनों आंकड़े, एक डॉक्टर के कार्यालय में फ्रीलांसरों के रूप में अपने पेशे का अभ्यास कर सकते हैं। हालांकि, स्थानीय समुदाय जैसे अस्पताल या स्कूल कैंटीन में आहार विशेषज्ञ से मिलना अधिक आम है। दूसरी ओर, पोषण विशेषज्ञ घर पर, अस्पताल की सेटिंग में काम कर सकता है, या यहां तक कि एक समग्र समस्या पर एक चिकित्सा टीम का एक अभिन्न अंग भी हो सकता है।
उदाहरण के लिए, एक पोषण विशेषज्ञ अन्य विशेषज्ञों, मधुमेह से पीड़ित रोगियों, खाने के विकार, कमियों या जिनके उपचार से उनके चयापचय पर प्रभाव पड़ सकता है, के साथ मिलकर पालन करने में सक्षम होगा।
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ के बीच चयन कैसे करें?
सबसे पहले तो ये दोनों स्वास्थ्य पेशेवर अपने-अपने क्षेत्र में समान रूप से कुशल हैं। यह चुनने के लिए कि किससे मिलना है और किससे संपर्क करना है, आपको अपनी आवश्यकताओं और उन उद्देश्यों पर विचार करना होगा जिन्हें आप प्राप्त करना चाहते हैं।
यदि आप गंभीर खाने के विकार, हृदय रोग, मधुमेह या कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित हैं तो पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना उचित होगा। यदि आपको आहार संबंधी कमियों की पहचान करने और परीक्षण करने की आवश्यकता है, तो कोई भी प्रतिपूर्ति प्राप्त करने के लिए पोषण विशेषज्ञ से एक नुस्खा आवश्यक होगा। पोषण विशेषज्ञ एक डॉक्टर है और इसलिए इन बीमारियों को ठीक करने में सक्षम होगा।
इसके बजाय, यदि आप गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के बिना वजन कम करना या वजन बढ़ाना चाहते हैं, या अपने आकार को अनुकूलित करने के लिए आहार विशेषज्ञ के पास जाएं (उदाहरण के लिए एक खेल अनुवर्ती के लिए) और आहार योजना का अनुरोध करें, व्यापक अर्थों में आहार, व्यक्तिगत।
आहार विशेषज्ञ आपको खाने के तरीके के बारे में कई सुझाव देंगे, आपको सलाह देंगे कि आपको कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए या नहीं, आपको कितनी मात्रा में खाना चाहिए, आपके लक्ष्यों और आपके जीवन की गति के आधार पर प्रत्येक भोजन के लिए मेनू पेश करेंगे। यह आपके आहार की निगरानी भी करेगा, आपके शरीर में वसा और मांसपेशियों को भी मापेगा, जिससे आपके अच्छे स्वास्थ्य और आहार संतुलन को सुनिश्चित किया जा सकेगा।
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ के बीच अंतर: कीमतें क्या हैं?
जब आप किसी आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ के पास जाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको लागतों पर भी विचार करना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श के लिए कीमतें मोटे तौर पर € 50 और € 100 (या आपकी प्रतिष्ठा और उपचार की प्रगति के आधार पर और भी अधिक) के बीच होती हैं, केवल कुछ मामलों में सामाजिक सुरक्षा द्वारा प्रतिपूर्ति की जाती है; और इसके बजाय औसतन लगभग 40 € - 90 €, एक आहार विशेषज्ञ के साथ, जो केवल कुछ मामलों में स्वास्थ्य बीमा की प्रतिपूर्ति करेगा। अपने प्राथमिक देखभाल चिकित्सक से पूछताछ करना एक अच्छा विचार हो सकता है। इसके अलावा, ध्यान रखें कि आप जिस शहर और केंद्र में जाते हैं, उसके आधार पर कीमतें बहुत भिन्न होती हैं।
