बचपन का मोटापा: समस्या के कारण और इससे कैसे लड़ें

इटली और दुनिया में बचपन का मोटापा चिंताजनक डेटा प्रस्तुत करता है, हालांकि अतीत की तुलना में थोड़ा कम है। हाल के वर्षों में अधिक वजन वाले बच्चों में मुख्य रूप से असंतुलित आहार के कारण वृद्धि हुई है, जो विकास के कुछ महत्वपूर्ण क्षणों में भविष्य के स्वास्थ्य पर एक विशेष तरीके से प्रभावित कर सकता है। बच्चों के मोटापे के कारणों में से एक वास्तव में असंतुलित आहार है, जो उनके अनुरूप नहीं है, जिससे स्वास्थ्य के लिए गंभीर परिणाम हो सकते हैं। जाहिर है, आहार का मतलब स्लिमिंग नहीं है, बल्कि केवल खाने की आदतें जो दैनिक आवश्यकता के अनुरूप होनी चाहिए, विकास के विभिन्न युगों के अनुरूप होनी चाहिए।

बचपन के मोटापे पर कुछ आंकड़े

स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा प्रवर्तित निगरानी प्रणाली, ओकेकिओ अल्ला सैल्यूट द्वारा हाल ही में किए गए एक शोध ने इटली में बचपन के मोटापे पर कुछ डेटा प्रदान किया है। लेकिन आज भी 20 प्रतिशत अधिक वजन वाले बच्चे और 9 प्रतिशत मोटे बच्चे हैं। उच्चतम एकाग्रता बचपन का मोटापा मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में है।

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बच्चों में मोटापे के कारण क्या हैं?

दुनिया भर में बचपन के मोटापे पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि इस घटना के मुख्य कारणों में से एक विकास के कुछ महत्वपूर्ण क्षणों में असंतुलित आहार है। विभिन्न अध्ययनों से बच्चे के जीवन के कुछ चरणों में खपत प्रोटीन की अधिकता और के बीच एक कड़ी का पता चला है। वयस्कों के रूप में भविष्य का मोटापा। बच्चे और वयस्क अक्सर मोटे होते हैं क्योंकि उन्होंने अपनी आवश्यकताओं के संबंध में बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन किया है, विशेष रूप से जीवन के पहले 1000 दिनों जैसे विकास के सबसे संवेदनशील चरणों में। भी लेने के एक विशिष्ट मामले का उदाहरण आवश्यकता की तुलना में अधिक प्रोटीन बच्चों के लिए विशिष्ट दूध के बजाय गाय के दूध का उपयोग होता है, इस स्थिति में कि माँ के दूध की कमी है या पर्याप्त नहीं है। यह दूध विकास के चरणों में अनुपयुक्त है, क्योंकि इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और एक कम लौह सामग्री यह ध्यान में रखते हुए कि 1 से 3 वर्ष के बच्चों को उनके वजन के संबंध में एक वयस्क की तुलना में 4 गुना अधिक लोहे की आवश्यकता होती है, और कम प्रोटीन, आप तुरंत समझ जाते हैं कि प्रश्न में दूध सबसे उपयुक्त कैसे नहीं है। इसलिए कई विशेषज्ञ बच्चे के 24 महीने का होने के बाद ही गाय के दूध का सेवन करने की सलाह देते हैं।

विद्वान डेविड बार्कर के अनुसार, और पोषण प्रोग्रामिंग के सिद्धांत के अनुसार, एक बच्चे के जीवन के पहले हजार दिन उसके भविष्य के स्वास्थ्य के संबंध में महत्वपूर्ण हैं। स्तनपान, दूध छुड़ाने का संतुलित आहार और उससे पहले गर्भावस्था के दौरान मां का संतुलित आहार एक स्वस्थ भविष्य की नींव रखने में मदद करेगा और पुरानी बीमारी को रोकने में मदद कर सकता है।

बचपन का मोटापा: इससे कैसे लड़ें?

बचपन के मोटापे का मुकाबला करने के लिए सबसे पहली बाधा माता-पिता की धारणा है।अक्सर माताओं को यह एहसास नहीं होता है कि बच्चा मोटापे की ओर बढ़ रहा है, या यह सोचती है कि अधिक वजन होना कोई बड़ी समस्या नहीं है। ओकेकिओ के स्वास्थ्य अध्ययन से पता चलता है कि अधिक वजन वाले बच्चों की केवल 38 प्रतिशत माताओं को पता चलता है कि उनका बच्चा मोटा या अधिक वजन का है, और केवल 29 प्रतिशत सोचते हैं कि उनका बच्चा अधिक खा लेता है। गतिहीन जीवन शैली के लिए, केवल 41 प्रतिशत माताओं का मानना ​​है कि उनका बच्चा बहुत कम शारीरिक गतिविधि करता है।

इसलिए हमें सबसे पहले माता-पिता की धारणा से लड़ना चाहिए। हालाँकि, संतुलित आहार की शुरुआत करना आवश्यक है, जिसमें विकास के विभिन्न चरणों में बच्चों की ज़रूरतों के अनुरूप पोषक तत्वों का सेवन किया जाए। शारीरिक गतिविधि करना भी एक अच्छी बात है, साथ ही जाहिर है कि बच्चों के आहार से शर्करा, नमक और हाइड्रोजनीकृत वसा को कम करना।

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